にじとまめ。

つれづれなるままに書いています。 生きることと死ぬことは隣り合わせ。 生まれた時から一緒に住んでいたばあちゃんが、2月末に旅立ちました。 ９０歳を超えても本当に元気で、自分の身の回りのことは自分でする ...

その日は突然やってきました。 青のチェックマークの入った方からの、インスタのストーリーズへのメンションのお知らせ。 え？？っとなって、びっくりして、感動のあまり、目の前が涙でぼやけてみえませんでした。 ...

米粉レッスン初級編を松山三越地下1階にて開催しました！！ 今回は３回に分けての開催で、GOODTHINGSのMarikoさんと、nijitomameのコラボ企画です。 これからの時代のテーマが共創だと ...

グルテンフリーあんぱんがついに完成しました。 元々パン屋だったにじとまめ。は、なぜお菓子屋さんに転身したの？なぜ、パン屋じゃないの？という質問をよく投げかけられていました。 なぜって、、、米粉でグルテ ...

新型コロナウィルスによる社会変動が、ありすぎるここ2ヶ月。 お店を開け、対策を行いながら、万全とは何かを考えて行動する。 ここ愛媛県西条市では、感染者は出ていません。感染は、悪なのでしょうか、、、と、 ...